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這回的可恐怖了.....五大到齊.....

http://winesymphony.com/

Wine Symphony 線上酒單列印版

 

編號 型態 酒莊 年份 品名 容量 RP WS 定價 活動價
SL160105 Bodegas Félix Callejo 2005 Ribera del Duero DO Selección de Viñedos de la Familia 750 97+ 93 6,012 3,322
IT130304 Castello dei Rampolla 2004 Toscana IGT "Vigna d'Alceo" 750 95 96 9,163 5,063
IT130200 Castello dei Rampolla 2000 Toscana IGT "Sammarco" 750 89 90 4,433 2,449
IT130204 Castello dei Rampolla 2004 Toscana IGT "Sammarco" 750 93 93 4,851 2,680
FB020193 Château Margaux 1993 Margaux 750 89 90 10,900 9,800
FB150196 Château Lafite-Rothschild 1996 Pauillac 750 100   48,000 42,500
FB160193 Château Mouton-Rothschild 1993 Pauillac 750 90 90 10,500 9,500
FB160194 Château Mouton-Rothschild 1994 Pauillac 750 91 91 11,200 10,000
FB160294 Château Mouton-Rothschild 1994 Pauillac HB 375 91 91 5,600 5,000
FB080194 Château Haut Brion 1994 Pessac-Léognan 750 93 94 11,800 10,500
FB010194 Château Latour 1994 Pauillac 750 94   15,500 13,500

 

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RUFFINO AZIANO DOCG 

 

Wine: RUFFINO AZIANO DOCG , 法蘭絲代理...COSTCO 499? (快500Nt)...大概是 non-COSTCO代理的關係....cost有點....

另外兩瓶  2002 勃根地 V.V. (COSTCO 68*Nt) .... 1999 波爾多 4**Nt... 沒拍照...但都是不錯的酒....整場沒decay...

 

yswang89 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

PICT0075.JPG 

左:DB麗絲玲甜白酒,Good,酸度與甜度平衡,酒精感低,順口,至於果香倒是功力還沒到家。 NT$無價,老友贊助。感恩喔!
中:Oltesse 2006 Cahor NT$199,莓果香豐,甜度中度,不刮舌順口。期待醒酒後的變化。這也讓我很期待Apogee的二軍酒。
右:SIZANANI 2003 MPS NT$199,只備了兩瓶都被喝光了。我沒喝到所以不與置評。
後記:"R"酒太可惜了,真的要醒酒。我第一次有慘害幼苗的感覺。

glli 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

PICT0071.JPG 

各位酒友告訴我一下好嗎? 我有喝過這兩罐嗎?
我怎麼一點印象都沒有??
這兩罐又是怎麼來的阿??


glli 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

2006 CH. De La Croix (Cru bourgeois)

history: 這是第二次開的....在家用小型醒酒器還有新買的杯子....(其實目的是為了試杯子)

self:跟上次的感覺大不同....抓舌感這回沒太大感覺....而且不到十分鐘淡淡的桔皮香氣顯現在背景中...這種感覺撐了很久而且很舒服....沒有太多酸化的感覺(W/I 2hr)

結論 : GL....安平阿發199....不知道還來不來的及....這星期去看已經快見底了....

P.S.我懷疑這隻酒也是要休息才會展現魅力....上回開是買回來一星期內就開了.....感受跟這回不同.....(所以Simon也許有機會...因為那隻也沒休息到)

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2001 匈牙利 Bull's Blood Dr. Wein Quality, $酒商溫情價
2004 法國 波爾多 Chateau La Peyre Saint-Estephe, $299 (原價$699)
2006 法國 西南區 Oltesse Cahors Rigal, $199
2007 美國 Crestview Park California Zinfandel, $188
2003 南非 Sizanani Merlot/Pinotage/Shiraz, $199

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purpose: YM得獎慶功

Wine: Dona Paula Los Cardos Melbac ( 年份忘了....2006?....WS:88) , at TN ~5**Nt , 北谷洋行

Link:http://tw.myblog.yahoo.com/chevaliers-tw/article?mid=883&prev=1011&next=849&l=f&fid=6

深紅色 旋轉後的裙襬濃厚..緩慢垂直
優雅多層次芳香展現,一開始有濃濃的紅莓果帶點李子味,中後段有點山楂味、薄荷味 口感柔和清新,甜美順口,較無尾韻

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EOS  

Wine: EOS Estate Petite Sirah ,  據說780Nt at 台南

Network: link

充滿濃郁的藍莓、黑莓以及覆盆莓果肉芳香,與醇厚的土壤、油焦及香料辛香達成完美的平衡,此佳釀為怡歐斯酒莊04年份的旗艦品種。入口後立即被層層果香包圍,藍莓及黑莓將味蕾層層包圍,接下來是黑醋粟果香及濃郁的單寧、土壤、油焦及香料味;最後是複雜持久的單寧、咖啡及油焦香味,甘美多汁,餘韻悠長。建議此款擁有醇厚酒體、優雅細緻的佳釀搭配佐以迷迭香、大蒜及磨菇並淋上以橙汁為主酸甜醬之燒烤洋腿佳餚

Self:

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地點:花見小路

機絲頭:北谷洋行 康老闆的醒酒器

Wine: Menage a Trois 2006 紅酒  , Costco : 399

Feeling:

這支應該是我們課喝到現在投票第一名....(一瓶會不算)

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http://winesymphony.com/

看看那隻百大50名....分數不低吧...看看價錢.....

突然覺得是時候提升等級了....


義大利西西里島超級 Firriato 酒莊新到貨

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DSC00033.JPG
2005 法國 波爾多 CH. Cantin [Grand Cru] Saint-Emilion

網路評價: link
我本來衝著評價中"隔天ㄧ早當早餐喝,香氣依舊迷人,丹寧更柔了一點,香草味,雞蛋味,以及若有似無的薄荷味"
就想要拿這瓶酒的, 誰知道 link 說價錢可以低到$199, 真的是太超過了

whsmith 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()