2006 CH. Duhart Milon, Grand Cru class (原價15**--> 9**)
2004 Gevery chambertin 1er Cru,Jean-philippe Marchand (原價22**-->8**)
看到價錢....加上最近的目標.....1. Grand Cru Class(61) and 2.testing 勃根地
又有機會在記上一筆.....(查了一下...Duhart Milon評價似乎不錯...這價格頗另人心動)
2006 CH. Duhart Milon, Grand Cru class (原價15**--> 9**)
2004 Gevery chambertin 1er Cru,Jean-philippe Marchand (原價22**-->8**)
看到價錢....加上最近的目標.....1. Grand Cru Class(61) and 2.testing 勃根地
又有機會在記上一筆.....(查了一下...Duhart Milon評價似乎不錯...這價格頗另人心動)
這回一瓶會主題"勃根地" 對於南部阿發愛好者有點挑戰....畢竟不是太貴就是樣式太少變不出新花招....
所以勉強擠出這幾款.....
開瓶順序 Pommard --> Cote de Nuits --> Vonse Romanee (過瓶)
員林店之前的價格....T大網頁有.... 最貴不超過500(3**~4**間).....基本上大概都是60%左右......
這回冰箱真的滿了.....不過有幾隻保存不太好的感覺...最近有機會會喝掉...
不過高興的是頂級二軍之路....目前已經累積到第五款了....Talbot / Calon segur , on hand還沒喝.....
另這回也買了Pommard 黑皮諾....應該會先開一瓶來試....
2005 La commanderie, saint estephe (中級酒莊, 阿發6**--> 399....也有看到299)
merlot 40% , CS 55% , CF 5%
買這瓶真的是衝著2005中級酒莊才買的....
剛開瓶.....平順好飲型....但不管聞或喝都沒太特別的香氣及層次.....
2004 CH. Haut Langlade , Montagne Saint emiloin ( 阿發 1**時期買的)
剛開瓶時真的有遇到地雷的感覺....水水澀澀又重酸....所以第一時間喝一點就封到冰箱裡
隔了幾天....開起來還是不太優...不過多了些重李子香....沒想到在杯中約10min.....重酸轉柔和....有點平順香氣帶酸梅味...
坦白說....覺對不是地雷了....只是難搞了點......
2005 Les Hauts de Lynch-Moussa, Haut Medoc (阿發 7**--> 599)( Château Lynch-Moussas二軍)
CS 70% , Merlot 30%
剛開瓶就感到目前開還太堅硬(酸澀)....二話不說....過瓶.....30min....好家在....果然開了.....略帶濃郁的果香....微微變化的層次...
醒後果然順口.....期待陳一振子後的表現....