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再飲 2006 Les Fillottes de La Patache 

再飲 2006 Les Fillottes de La Patache, Pomerol , 阿發 4**-->1**

Merlot 70% , CF 30%

上次total掃了4隻...第一次喝覺的莓果味+酸度偏高...不甚喜歡....

這是第二回再喝...單純只是隨性開瓶..."意外"的優雅感覺....

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M912中場休息會

M912中場休息會....突然發現這回的工作cycle太長了點....一瓶會遲遲辦不起來...抓個空檔小型無主題聚會....(看桌布...應該知道地點在哪)

2003 CH. Andron Blanquet, saint-estephe, CB 阿發 ***-->2**

酒色深....開瓶木桶味....過一振子...果香有奔放感.....中度酒體...喝起來苺果味....並不差但也不特別的一款...當時買只是因為2**的CB

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PICT0011.JPG 
阿花嘉義店特價低於三百又看它掛著Cru Bourgeois Superieur等級
,所以拿一瓶試試看,就算爆了也不心疼。
今天心血來潮開來試試,酒色很深不透光,酒淚細長有黏度。
黑莓香氣不特別,我聞膩了。剛開瓶溫度較低,口感很順不負擔,

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2003 Tour Saint Fort 

2003 CH. Tour Saint Fort , saint-estephe , 中級酒莊 , 阿發 *** -->4**

CS 65% , Merlot 20% , Petit Verdot 15%

真是另人訝意的一款酒....開瓶後發現聞到的竟是一股清爽的"奶香"....背面說明有提到香草味應該蠻貼切的

酒體中偏高....喝起來奶香配上清爽的洛神花味....加上不弱的酒體.... 目前喝已經很順.....沒有咬舌感和過酸味....蠻推薦可以嘗試的一款特殊酒....

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特此留念~~~


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2006 Patriarche bourgogne hautes-cotes de beaune 

2006 Patriarche,  bourgogne hautes-cotes de beaune  阿發今年新進 3**

DM上的詮釋:丹寧柔和...口感持久...淡雅果香....(擷取我覺得相同感受的部分)

黑皮諾的淡紅色....柔和果香真的是這款的特色....淡淡的蜜餞味....酸度幾乎只是點綴...這是我喜歡的風格

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2004 chapelle de potensac 

2004 chapelle de potensac (CH. Potensac 二軍, Crus Bourgeois Exceptionnels) 阿發6**-->2**

Merlot 55% , CS 24% , CF 21%

清柔果子香...中度酒體...喝起來有淡木桶香氣配上略有酸度的莓果香及淡淡柑橘皮味....續航力夠...

似忽看到閃亮家族的感覺...有點小品的feeling....中規中矩....就看個人喜好了....

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相片0028.jpg

 

這次移師善化阿根廷, 雖然店面不大, 但是牛肉&雞肉配紅酒真的很順
而且有附大蒜, 這點我個人加分加很大

這次主題是二軍會, 有2支二軍, 1支yswang中午留下來的半罐Marquis de Valclair GIGONDAS

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