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Wine: 2003 CH. Seignouret , 應該約300 ( or 28* , 29* ) 阿花有賣...這星期還有看到...
place: at home ( 約喝1/3.... 1.5hr)
Network:一些白色小花香..還有成熟穩重的絲絲木桶香(自以為是的認為這是老桶比例高之故??)....以及潮濕土壤味...皮革味，枯樹葉...一些動物肉騒味和微微尿騒味...但味道根本不擾人，還覺得頗不賴，一旁的酒友還說有些微玉蘭花香味．．大約開瓶後１個小時左右表現最精采，
Self: 開瓶是原木塞....但開始有滲出1/3的木塞長度....木桶味沒特別香氣…剛瓶有傳說中的貓尿味?…開瓶半小時…淡淡甜味伴隨未退的貓尿味…約一小時….微酸微甜的花香...我想玉蘭花的比喻應該是不錯的...柔柔的香與甜…約1.5hr…持續清甜的酒香...(P.S.貓尿味未斷過)
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