Wine

地點:伊達碳烤

這算是例行性的聚會...只是這回題目出的有點讓人為難...."2000年前的酒"

我們這種剛入門的哪來這個source......

反正就湊一湊....列出了底下有點沒主題性的陣容...

左一:  2005 Closerie Mazeyres ,  Pomerol  (阿發 看過 7**~5** , 網路最低2**)

T大網頁推的....運氣不錯....這瓶保存應該ok....沒有被打XX  .....開瓶就順口了..酸度甜度平衡..但約半小時會有另一番層次出現

左二: 2005 CH. La Commanderie, Saint- estephe  (阿發 一般4** , 看過 2**)

以前喝過....平順好入口....淡木桶香....不過沒有層次性..... 

中: 2001 Yarden Pinor Nior , "以色列" .... ( 酒瓶子 8** or 7**....)

這是個人評價的本日之最...蠻有層次的黑皮諾.....一直到1hr後都還有變化....

右二: 1998 San Roman , (真的忘了...喝的感覺)

右一: 好像是阿爾薩斯 , 利絲玲白酒.....桃子甜....但不膩...低溫喝很舒服...