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2003 Les Allees de Cantemerle ( 阿發 4**)
這次是開起來獨飲沒有配餐...只是想知道真正的味道與層次...畢竟上回的料理太過強烈....
雖然這款2003一軍評價不佳...但也因此一款列級二軍不到500就買的到....
酒體中度...一開瓶就是清爽的莓果香....色澤偏磚紅....入口味是莓果+洛神...酸甜味...(Merlot比例50%)
大概是年份也有一點了(相對其它阿發目前看到的)...感覺不論酸度或咬舌度都柔順許多...
個人覺的很不錯.....(也許這家是我買的第一款Grand Cru class...本尊還在冰箱睡覺中)
P.S.最近的感覺....紅酒果然時間成本才是最高的....看著冰箱一堆05/06.....ㄞ~~~
11/8 兩天後~~~
今天是喝這瓶第三次...感覺酸度退了許多....更圓潤....淡淡果子香....口中有回甘的感覺....真的不賴....
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