Wine

place:善化伊達碳烤

member: Wilson, KK, ML, JC,YT, YS

Wine:

1. 2003 Penfolds Bin407

2. 2006 EOS CABERNET SAUVIGNON

3. 2005 APOGEE

4. 2003 De Bortoli VAT9

5. 2003 CH. de La Meuliere

香氣: (2,4) > 3 > 1 >5

濃度: 2 > 3 > 4 >1 >5

個人喜好: 4 > 2 > 3 > 1 >5

這回的等級感覺很不錯,加上ML新成員....三公司合流....

最特別的是這次EOS 三劍客的第二支CABERNET SAUVIGNON也是另人驚豔....

放了許久的VAT9這回覺得開瓶恰到好處.....傳說中的2005 阿婆機也喝到了...果然名不虛傳...

倒是 Bin 407 可能醒不夠....用的醒酒器才稍微轉性....但前三檔的酒體及濃度實在高了些....所以只能說好酒...但驚豔不足