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place:善化阿根廷
member: 除了支援人員外,全員到齊 JC / YTH / YS / YM/ JN/ LC/ JM / YTS
Wine:
2004 EOS Zinfandel
2007 DON DAVID Malbec reserva
本來想要新世界大PK,但因為是臨時成軍,所以有點拿XX比OO的感覺
EOS 第三劍客初登場.....金芬黛加上濃郁的酒體襯底...感覺很特別...."像活潑的小女孩生活在古典城堡"....莊重中帶活潑...
初開瓶順口但特性不強....約30min 金芬黛的蜜餞味"強烈"脫出.....本以為如此而已...但到了1hr....金芬黛開始收斂....恰如其份表現果甜...底部襯著濃厚但不強味的藥草香...真的頗優...
另....Malbec 真的是很討喜的種類...Don David這款不到20min就開了....濃中帶甜....可惜跟EOS比就差了點深度....但是推薦的餐酒....
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