Wine

2005 La commanderie, saint estephe (中級酒莊, 阿發6**--> 399....也有看到299)

merlot 40% , CS 55% , CF 5%

買這瓶真的是衝著2005中級酒莊才買的....

剛開瓶.....平順好飲型....但不管聞或喝都沒太特別的香氣及層次.....

2004 CH. Haut Langlade ,  Montagne Saint emiloin ( 阿發 1**時期買的)

剛開瓶時真的有遇到地雷的感覺....水水澀澀又重酸....所以第一時間喝一點就封到冰箱裡

隔了幾天....開起來還是不太優...不過多了些重李子香....沒想到在杯中約10min.....重酸轉柔和....有點平順香氣帶酸梅味...

坦白說....覺對不是地雷了....只是難搞了點......

結論是白的可以喝但紅的乏善可陳。
 

右至左：
1. Chateau grand pey lescours Saint-emilion grand cru 2000

2005 Les Hauts de Lynch-Moussa, Haut Medoc (阿發 7**--> 599)( Château Lynch-Moussas二軍)

CS 70% , Merlot 30%

剛開瓶就感到目前開還太堅硬(酸澀)....二話不說....過瓶.....30min....好家在....果然開了.....略帶濃郁的果香....微微變化的層次...

醒後果然順口.....期待陳一振子後的表現....

1. 2005 PETTAVEL Pinor noir   ( 30*) 澳

2. 2006 CH. Les Hauts De La Becade ,  Pauillac , CS 60% / Merlot 30% / Cabernet franc 10%   (阿發這波殺很大...)

3. 2005 De Bortoli Sharaz / Cabernet   (3**)  澳 

4. 2005 EOS Petite Siraz  ( 7**) 美

2004 Les Hauts de brillette  , Moulis en Medoc

Merlot 50% , Cabernet Sauvignon 40% , Cabernet Franc 7% , Petit Verdot 3%

這是第一次接觸閃亮家族....阿發這款酒年份算是很齊...含一軍二軍

這瓶是T大曾經推薦的99元HB白酒
可惜在新竹這邊買到的價格是$189
和另外一瓶相比, 這瓶其實我比較不愛
可是我一直買不到另一瓶Chablis

這瓶大概是五月底的時候開來喝的
但是味道不如預期, 畢竟當初是看到白酒有被推薦才跑去買的
這瓶在costco裡面買的, 另外還有一瓶Cabernet Sauvignon可以買的到才對
可惜上次去沒看到, 評價中Malbec這瓶不如CS那瓶好

這回似乎降的若有似無....低價酒前一波買了...現在不太有興趣(喝過就好) Pey La tour 99Nt

不過倒是讓我等到了想買的....Calon Segur 二軍 ....

另一個有趣的是....2005好幾款看起來不錯的都出現了.....

但基於冰箱空間不足....有抑制效果....

HY 送舊會...要上新竹了.....

Wine:

2004 Park Estate Pinot Noir (阿發  5**-->2**)

2006 P&F Mercurey Pinot Noir (阿發  6**-->5**)